御良源集團董事長楊子良向中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會品牌分會會長王守友介紹用小麥生產(chǎn)白酒工藝流程
7月18號中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會副會長、品牌分會會長王守友到河南長垣市御良源實業(yè)集團有限公司調(diào)研該集團創(chuàng)造了以小麥為原料，進行半固態(tài)半液態(tài)發(fā)酵的新型白酒——麥香型白酒，目前成為國內(nèi)一家由純小麥作為釀酒原料釀造白酒的企業(yè)，這一創(chuàng)新不僅填補了中國白酒行業(yè)的空白，同時也打破了小麥只能做酒曲，不能做酒的行業(yè)準則，開創(chuàng)了麥香型白酒的新時代
御良源集團董事長楊子良向中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會品牌分會會長王守友介紹麥香型白酒質(zhì)量標準
御良源實業(yè)集團有限公司董事長楊子良帶王守友會長參觀該集團生產(chǎn)車間并講述用獨特工藝研制出的麥香型白酒。該酒色澤澄清透明，無明顯懸浮物，酒體醇厚豐滿、自然和諧、舒順、完整，具有麥香突出、優(yōu)雅細膩、回味悠長、空杯留香持久等特點。不辣嘴、不刺喉、不口干、不上頭是御良源的經(jīng)典風(fēng)格。同時在小麥酒的基礎(chǔ)上還研發(fā)出多種發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒，這些酒包括麥酒、醴酒、金銀花酒、紅棗枸杞酒、薄荷露酒、菊花露酒、蒲公英酒等健康營養(yǎng)酒入市以來得到消費者高度認可。